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木瓜山药玉米汤——素食大师的美白肌肤滋养靓汤
很崇拜的一位大师，长期致力于素食意境菜的研发
将普通的食材做到极致，每一道菜都系艺术品
俺的水平真系有限，学到的只是皮毛
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食材：木瓜、山药、玉米、胡萝卜、平菇、杏鲍菇、大白菜
这样做：
木瓜削皮，切成方块
山药削皮，洗干净，切成滚刀块
玉米洗干净，切成块
胡萝卜削皮，洗干净，切成滚刀块
把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中
加水(加足水，熬汤中间是不能加生水的)上笼蒸1小时
1小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用
剩下碗里的即是素鲜汤
取汤碗，放入山药、玉米、胡萝卜，倒入素鲜汤
加少许盐、蘑菇精上笼蒸45分钟
放入木瓜，再蒸15分钟，取出即可
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